保護(hù)榨油機(jī)設(shè)備主原料大豆好的儲(chǔ)藏方法是什么
作者:wuhuihui
發(fā)布時(shí)間:2018-07-18
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長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的大豆,應(yīng)在冬季把大豆轉(zhuǎn)倉或出倉冷凍,待豆溫降低后,再入倉壓蓋,低溫密閉儲(chǔ)藏。低溫密閉儲(chǔ)藏對(duì)防止大豆浸油赤變,保持大豆原始品質(zhì)甚為有效。試驗(yàn)證明,安全水分的大豆,在20攝氏度條件下,能安全儲(chǔ)藏2年或2年以上;在25攝氏度條件下,能安全儲(chǔ)藏18個(gè)月左右;在30攝氏度條件下,只能安全儲(chǔ)藏8-10個(gè)月;在35攝氏度條件下,則只能儲(chǔ)藏4-8個(gè)月。據(jù)江西省的經(jīng)驗(yàn),在冬季將干燥的、低溫大豆裝入隔熱保冷低溫倉內(nèi)密閉儲(chǔ)藏,使豆溫長(zhǎng)年保持在15攝氏度一下,可以有效的防止大豆浸油赤變,保持其原始品質(zhì);如在冬季冷凍入庫的低溫大豆堆上覆蓋已消毒的舊麻袋或其它隔熱材料,對(duì)減緩豆堆上層返潮與升溫都有相應(yīng)的作用,能相應(yīng)地保持大豆低溫干燥,一般已覆蓋麻袋或其它隔熱材料的豆堆比未覆蓋的豆堆,上層水分低1.5%,豆溫低2-4攝氏度,過夏后豆粒品質(zhì)正常,沒有發(fā)生紅眼、浸油和赤變的現(xiàn)象。